Colomba blanche 33cl

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  • Les produits proposés par Terra Nostra sont garantis artisanaux et en provenance de Corse de producteurs rigoureusement sélectionnés. Les produits proposés par Terra Nostra sont garantis artisanaux et en provenance de Corse de producteurs rigoureusement sélectionnés.
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  • Conformément aux dispositions légales en vigueur, vous disposez d’un délai de 7 jours à compter de la réception de vos produits pour exercer votre droit de rétractation auprès de Terra Nostra Toulon sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalité.  FDR à votre charge Conformément aux dispositions légales en vigueur, vous disposez d’un délai de 7 jours à compter de la réception de vos produits pour exercer votre droit de rétractation auprès de Terra Nostra Toulon sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalité. FDR à votre charge

Colomba : La bière blanche qui prend le maquis Un nom terriblement corse pour une bière blanche aux parfums envoûtants et originaux. Colomba est brassée à partir de malt d'orge et de froment. Elle titre 5% d’alcool.

Non filtrée, de fermentation basse, sa robe présente un trouble naturel dû à la présence des levures, mais c’est bien au cœur du maquis qu’elle trouve son nez et son goût uniques. Son secret : arbousier, myrte, genévrier... et autres espèces aromatiques, un mélange délicat et subtil préparé et infusé dans la cuve à houblonner pendant la cuisson du moût. Cette décoction libère des saveurs inédites, et donne à Colomba une personnalité très spécifique, un véritable bouquet de plaisir olfactif et gustatif. Sa recette exclusive a été plébiscitée par les spécialistes.

Elue meilleure bière blanche d'Angleterre par le magazine professionnel GastroPub, elle a été médaillée au Concours Général Agricole 2008. "Cette blanche au parfum envoûtant est une bière d'une grande fraîcheur bâtie autour d'un parfait équilibre entre amertume, douceur et fraîcheur." Dominique Laporte - meilleur sommelier de France 2004 COLOMBA, la bière blanche trouble et nature.

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