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A Lona Casanova Rosé-gris 75cl

9,90 €
TTC
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Disponible

  • Les produits proposés par Terra Nostra sont garantis artisanaux et en provenance de Corse de producteurs rigoureusement sélectionnés. Les produits proposés par Terra Nostra sont garantis artisanaux et en provenance de Corse de producteurs rigoureusement sélectionnés.
  • La livraison est assurée par le service Colissimo engendrant des frais fixes à hauteur de 8,50€. Si vous choisissez une livraison en point relais Mondial Relay, des frais frixes de 5,50€ seront appliqués. Si vous choisissez le retrait à la boutique Terra Nostra à Toulon, aucun frais ne sera appliqué La livraison est assurée par le service Colissimo engendrant des frais fixes à hauteur de 8,50€. Si vous choisissez une livraison en point relais Mondial Relay, des frais frixes de 5,50€ seront appliqués. Si vous choisissez le retrait à la boutique Terra Nostra à Toulon, aucun frais ne sera appliqué
  • Conformément aux dispositions légales en vigueur, vous disposez d’un délai de 7 jours à compter de la réception de vos produits pour exercer votre droit de rétractation auprès de Terra Nostra Toulon sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalité.  FDR à votre charge Conformément aux dispositions légales en vigueur, vous disposez d’un délai de 7 jours à compter de la réception de vos produits pour exercer votre droit de rétractation auprès de Terra Nostra Toulon sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalité. FDR à votre charge

Ce vin est élaboré entièrement à partir du cépage Sciacarellu, cépage spécialiste des vins rosés en Corse.

CULTURE

Le cépage s’épanouit sur des terroirs aux sols sablonneux en culture raisonnée.

VINIFICATION

Les raisins sont récoltés de nuit pour préserver leur fraîcheur. Après un pressurage direct, les jus sont fermentés et élevés à basse température.
Les vins sont élevés sur lies fines pendant six mois avec batonnage régulier (remise en suspension des lies, ce qui contribue à nourrir le vin et ainsi lui conférer gras et fraîcheur).

DÉGUSTATION

Le Tendance Casanova présente une robe brillante, d’un gris pâle, un nez très complexe de fleurs blanches et d’épices du maquis, une bouche à l’attaque élégante et à la finale persistante, aromatique et épicée.
Idéal pour un apéritif aux olives, il accompagnera aussi merveilleusement la cuisine méditerranéenne et asiatique ainsi que les grillades.

PROFIL ANALYTIQUE

Profil analytique : TAV acquis 12°, Sucres 3g/L, AT = 3.9g/L H2S04, AV< 0.2g/L H2S04 H2SO4, pH=3.35

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